Pure lard from forest pigs

Det var meget dejligt både til at stege en paneret kotelet i og under min sildemad

Så har vi fået et nyt produkt i husholdningen. Fedt fra skovgrise til stegning. Vi plejer at stege i andefedt fra vores julemad. Det er der desværre kun i kort tid. Men, så har vi fået skovgrisefedt. Det er en ren nydelse. Det smager ikke spor “fedtet”. Den mad, vi steger, smager dejligt. Skal det være sprødt, skal det være skovgrisefedtet, der bruges.
Nu glæder jeg mig til æbleskiverne. De skal steges i skovfedt.

Food fried baked on that fat is definitely better than oil . Taste really good , it is a fantastic option for people who are missing the old school cooking . Good job Marianne and Andy and Thank you

Bruger man dette til at friture med, så kommer der ikke denne her underlige lugt, som der plejer med andre typer fedt. Og maden smager så godt, ved brugen af det her fedt