På Søagergård har vi fem bifamilier der hjælper os med at bestøve træer, buske og blomster, og så laver de også en masse dejlig honning.
Vores honning er rå og ikke varmebehandlet.
Flydende sensommerhonning
Vores bier hjælper med at regenerere vores økologi ved at pollinere vores markers flora bl.a. brombær, lind, gederams, hvidkløver og forskellige blomster. Høstet i august 2025.
Netto indhold: 375g eller 240g
Bedst før: Feb 2027
Flydende sommerhonning
Vores bier har indsamlet nektar i sommeren fra bl.a. hvidkløver, hindbær, jordbær og forskellige sommerblomster. Høstet i juli 2025.
Netto indhold: 375g eller 240g
Bedst før: Jan 2027
Cremet forårshonning
Vores bier har indsamlet nektar i foråret fra bl.a. hvidtjørn, ahorn og syrener på vores gård. Høstet i juni 2025.
Netto indhold: 375g eller 225g
Bedst før: Dec 2026
Honning skal opbevares tørt, køligt og uden direkte sollys. Det frarådes at give børn under 1 år honning.
