Nakkesteg fra skovgrise

Saftigt, ikke-magert grisekød fra vores skovgrise. Opdraget med medfølelse til vores grises naturlige instinkter.

Maks 2,2kg pr. pakke. Prisen er for største pakke og pakkestørrelser varierer lidt. Endelig pris justeret ned ved afhentning. Enhver variation med den endelige pris refunderes med butikskredit.

Vil du have vores grisekød, men har ikke plads i fryseren lige nu? Brug vores Pork Hotel!

Grisekød er frosset. 

Vores grise lever et roligt liv i vores skov sammen med deres mødre, hvor de aldrig bliver adskilt før de er store, Vi hverken kastrerer, skærer haler, bruger næseringe eller anden form for lemlæstelse af vores grise. Vi gør heller ikke rutinemæssig brug af antibiotika til vores grise.

Vores grise er en gammel dansk landrace der vokser langsomt og er tættere generisk på deres vilde forfædre. Dette gør kødet saftigt, mørkt og fuld af smag.

Vi har maksimalt kun 20-25 grise i vores hektar skov, hvilket betyder, at vores grise har masser af plads til at udforske, slappe af, rode og lege - meget mere plads end i industrielt landbrug. Vores tilgang er centreret om dyrevelfærd og jordregeneration. Vores tilgang resulterer i et unikt højkvalitetsprodukt, der ærer vores grises liv og værdsættes højt af vores kunder. Derfor vil vi ikke udvide vores produktion for at imødekomme den enorme efterspørgsel, vores produkter har, selvom det betyder, at nogle kunder ikke får så meget af vores produkter, som de kunne ønske sig.

Vi fodrer vores grise med usprøjtet foder, uden soja eller majs. Denne måde at opdrætte grise på kaldes "lav-PUFA" og siges at være lavere i Omega 6 - hvis du ved det, ved du det.

Dette er nogle af grundene til, at vi hurtigt får udsolgt af vores saftige, ikke-magert grisekød. Vi håber, at du ikke går glip af det!